Et si après la colocation, le covoiturage, le coworking, le colunching, la consommation collaborative et bien d'autres coconcepts, on inventait la cocuisine ?
La cuisine est faite pour être partagée : à table avec ses invités, et dans le monde entier à travers un blog culinaire. Et pourquoi pas dans sa cuisine avec d'autres amateurs passionnés ?
Bien sûr il existe déjà des écoles de cuisine qui proposent des cours et des ateliers. Et on cocuisine déjà souvent en famille et de temps en temps entre amis. Mais d'autres voies sont sûrement à explorer, à imaginer et à inventer ! Par exemple en ouvrant sa cuisine aux autres le temps d'une soirée, en organisant une "open kitchen" ou chacun vient avec quelques ingrédients à cuisiner ensuite ensemble.
L'idée de la cocuisine me plait bien, et je vais y réfléchir. Si vous voulez réfléchir avec moi, ma boîte mail est grande ouverte : stephane@cocuisine.fr ou @recettesde sur Twitter pour discuter plus ouvertement.
A bientôt !
Stéphane de Recettes de Cuisine
P.S. Si vous connaissez des lieux qui pourraient être ouverts à des évènements de cocuisine et qui pourraient prêter leur cuisine pendant quelques heures (un cuisiniste le dimanche, un restaurant le jour de sa fermeture ?), cela m'intéresse beaucoup !